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　　伴随着年末节日季的火热氛围，一场关于创意与风味的博弈正在迸发着灵感火花。 12月17日至18日，SIP超新星调酒大奖赛S3中国大陆赛区区域赛北区·北京站圆满落幕。

　　华北地区新锐调酒师们齐聚一堂，以吧台为舞台、以酒液为笔墨，将对风味的理解、对文化的感知融入每一杯特调，雪克壶轻摇、冰块碰撞，选手们在创作中尽显匠心技艺与创意灵感。

　　这场考验调酒师总实力的专业比拼由行业先锋组成的专业评审团从风味结构、技术表现、创新维度等多方面细细考评，经过两天的激烈角逐，北区赛场三强终于揭晓——

　　冠军刘畅@内蒙古呼和浩特Bar Robin（作品：小马快跑 Lucky Stride 基酒：绝对柑橘伏特加）、亚军冷一树@女子饮酒社(北京丽都店)（作品：万物皆有 基酒：绝对伏特加、甘露咖啡力娇酒）、季军石辰@北京 BETA1.0（作品：四季的守护之灵 基酒：季之美干金酒），三位选手将携北区荣光，代表华北地区出征2026年中国区总决赛。

　　作为新生代调酒师的 造梦机，SIP SUPERNOVA始终为年轻才华搭建舞台。如今北区区域赛的星光已然落幕，但SIP超新星的精彩才刚刚开启。2026年3月中国区总决赛将集结全国顶尖选手，展开高水准味觉对决，共同见证 超新星 诞生！

　　值此年末节日季，星辰点亮5城夜空，以探索星系为主线，于不同的活动区域体验节日产品，通过香奈儿星系的五大象征符号—— 狮子、彗星、山茶花、麦穗与珍珠，指引你找到象征力量、幸运、和谐美满、财富、自信光彩的心仪礼物，一同许下来自# 的美好祝愿。

　　在现场感受香奈儿2025节日限定包装与限定彩妆系列，沉浸式体验香氛层叠艺术、彩妆/护肤1对1服务、璀璨星环手工坊；还能使用星夜快拍的节日专属滤镜，记录一场奇幻的星夜巡游旅程。香奈儿星夜巡游已于北京、上海、杭州、广州、三亚，五城同步登场。

　　在品牌创意总监Anthony Vaccarello的构想下，SAINT LAURENT圣罗兰北京右岸精品店，作为亚洲首家右岸精神地标正式亮相。

　　坐落于北京三里屯街角的右岸精品店，外立面采用灯芯绒水泥肌理诠释现代奢华格调，建筑内部三层空间在不一样的材质与光线的层次中展开，构成克制平衡的视觉语言。柔和光幕与通透布局则营造出静谧有序的氛围。位于精品店顶层的私人沙龙则升华体验，提供专属场域的静谧尊享。不同功能区域彼此呼应，家具与艺术品的陈设深深根植于品牌的文化传承。臻选藏品包括三把艺术家Bob Wilson设计的座椅、设计师Pierre Chapo打造的伸缩式躺床，以及设计师Charlotte Perriand、Frank Lloyd Wright与Jorge Zalszupin的艺术作品——这些典藏之作呼应着圣罗兰先生一脉相承的收藏家精神。

　　右岸精品店汇集圣罗兰品牌全系列精品，涵盖女士与男士成衣、手袋、鞋履、配饰及右岸系列。后者囊括限量设计、独一珍品、书籍、黑胶及摄影作品，到艺术展览、限时空间、现场演出及一系列文化探索。值此之际，圣罗兰右岸系列推出全新滑雪系列新产品，成衣、鞋履与高端滑雪装备等单品融合专业滑雪性能与圣罗兰极简美学。

　　跨年夜想要既有氛围，又不想太折腾，北京东隅今年给出了一种更“松弛”的选择：先在 FEAST 吃一顿丰盛但不拘束的跨年自助，在好好吃完这一年的“最后一餐”后，再到 XIAN 一起在香槟塔前倒数；等钟声落下，只需回到楼上的房间，让新年的第一天从一觉自然醒开始。

　　12月31日晚上，FEAST (Food by EAST) 将带来一场带有复古气息的跨年夜自助晚餐。灯光、音乐和装饰会略带一点 old school 的味道，自助餐台和酒水则保持一贯的丰盛与慷慨。

　　美好的夜晚不应匆匆结束。北京东隅推出三款跨年夜客房套餐，2026元净价包含房型升级与餐饮/派对权益，让跨年夜更尽兴：城市大床房免费升级精选客房，含 FEAST 双人跨年自助晚餐 + 仙吧跨年派对入场券。行政城市大床房升级行政精选客房，含 FEAST 双人跨年自助晚餐。东隅套房升级行政东隅套房，含仙吧双人跨年派对入场券。

　　先在FEAST吃好，再到仙吧跨年倒数，最后回到房间睡个好觉——这是北京东隅给城市旅人提供的跨年提案：少一点“赶场打卡”，多一点真正属于自身个人和身边人的时间。

　　2025 年 11 月 22 日至 2026 年 5 月 5 日，UCCA 尤伦斯当代艺术中心呈现中国当代艺术家杨福东大型个展“香河”。作为杨福东（1971 年出生于北京）在北京的首个机构个展，也是其迄今顶级规模的一次展览，展览展出其全新创作的六部影像作品、一幅大型绘画装置、一组家具影像装置，以及一系列早期绘画、影像作品和相关文献档案。通过对记忆碎片的重构、对真实生活的陌生化、对影像文本的再虚构以及对空间场域的象征性建构，艺术家在 UCCA 大展厅为观众营造了一出如同时间错位的舞台剧，又如一段恍若隔世的旅程：他在此搭建时间与记忆，使过去与当下、情感与现实相互纠缠、断续展开。“杨福东：香河”由 UCCA 馆长田霏宇与 UCCA 策展人刘倩兮共同策划。

　　展览标题“香河”取自杨福东的家乡——河北香河县，但在展览中，艺术家却消解了其作为地点的具体指涉，将之抽象为一则交织着私人情感、集体记忆与历史时间的隐喻。作为展览的核心作品，15 频黑白影像装置《香河》（2016-2025）凝聚了杨福东超过二十五年的构思与创作。

　　早在 1997 年拍摄完首部长片《陌生天堂》后，艺术家便萌生了以家乡为灵感的创作念头。2016 年，他带领团队在香河县城与附近村庄辗转拍摄了 47 天，直至 2025 年秋才完成后期制作。作品以一位年轻母亲在村中筹备春节庆典的日常情景展开，其间穿插着生老病死的碎片化情节与日常的劳作场 景，呈现了北方乡村生活在光影流转下既真实又陌生的面貌：人们在日复一日的劳作中度量时间的流逝，而那些偶然闯入的超现实场景，如同梦境的缝隙，打开了另一重时间维度。

　　此外，本次展览还呈现多件跨媒介绘画与装置作品：《乐郊私语》（2025）是一组15 联绘画装置，灵感源自南宋画家马远的长卷《西园雅集图》，艺术家结合极具个人风格的图式语言，以文人“出行”的意象与展厅另一端那座如迷宫般、难以走出的“香河”村庄呼应。

　　12月16日，源自斯坦福大学崔屹实验室的材料科学企业 LifeLabs 屹乐温控科技宣布，由原中国国家登山队教练孙斌带队的LifeLabs 测试小分队已圆满完成Warmlife®动态保暖技术南极实地测试：小队成功登顶南极洲最高峰——海拔4892米的文森峰，并顺利完成极地徒步，抵达南极点。

　　在零下30多摄氏度的极寒与强风环境下，测试小分队成功登顶文森峰，Warmlife®动态保暖科技在“七大洲最高峰”之一的极寒之巅通过考验，随后，队伍转战联合冰川大本营，开启了前往南极点的徒步之旅。在世界尽头的旷野中，队员们面临共计6天，每天连续10-11小时的徒步挑战，他们徒步60海里（约112公里），夜宿于零下三十多度的冰雪之上。小分队成员Ben Ryan（LifeLabs 全球VP）提到：“在这片无边、洁白、宁静的旷野中，孤独和渺小感让我们重新看见自己。本次南极之旅令我难忘，这不仅是Warmlife® 技术在南极严苛环境下的实地测试，也是对人类体能与意志的巨大挑战。”

　　此次南极之行，队员们全员装备搭载 Warmlife® 动态保暖专利技术的防寒服装，与依靠厚重堆叠保暖的传统装备不同，Warmlife®在保持卓越保暖性能的基础上，还减少近30%的材料体积，更加纤薄便携，优秀的暖重比大幅减轻了队员极地长途跋涉中的负重。

　　WarmLife® 纳米金属反射层有着精密设计：当人体处于寒冷条件下，能够高效反射人体红外线热量，将身体自身产生的热量送回皮肤；当运动体温上升时，Warmlife®纳米微多孔结构让多余热量、水汽顺利排出，实现动态保暖平衡。在文森峰攀岩登顶、六天的南极点徒步中，即便队员高强度运动出汗，热量湿气也能迅速排出，绝佳的透气性避免了汗液冷却造成的失温风险，为测试小队圆满里程保驾护航。

　　此次南极实测完美展示了 Warmlife® 技术高效管理人体红外热能，应对极寒环境的硬核实力。但这远非终点，LifeLabs将继续在全球更多高峰、极端秘境开展实地测试。跨越山海，探索边界，源自斯坦福大学崔屹实验室的前沿科技，正在重塑纺织行业未来。

　　英国男士奢华品牌dunhill欣然宣布，其位于北京知名商业中心SKP的精品店，于近日正式完成蜕变升级，隆重揭幕。

　　全新精品店锐意呈献创意总监Simon Holloway的独到美学，荟萃品牌全线精品，囊括精裁服饰与成衣系列、工艺皮具、鞋履及甄选硬奢单品，诠释dunhill英伦男士风尚、卓越设计与经典风范的恒久交融。

　　整体空间设计灵感，源自dunhill绅士的雅致世界及品牌标志性的伦敦旗舰店Bourdon House，将鲜明的英伦格调与现代精致感融为一体。考究的门面开启连贯空间，以天然木材、奢华织物及定制家具铺陈其间。漆木镶板与弧形玻璃展柜，则承袭dunhill巴黎Rue de la Paix（和平街）精品店隽永细节；华美的色彩点缀与复古定制家具相映成趣，彰显非凡气度。特设私密里间，为全定制剪裁及量身定制服务，打造灵动谧境。

　　除当季衣饰外，亦臻选dunhill礼赠系列中的标志单品，借现代笔触，礼赞品牌传承已久的精湛工艺与静谧私享。瞩目之作陈列其间：如建筑物般棱角分明的雪茄剪台式打火机，融气场于精巧匠艺；英伦橡木积木游戏，借当代视角表达品牌玩趣精神。另有一系列点缀生活的雅致物件，如钢制骰子与镀银黄铜决策币，皆为日常注入仪式感，悦享实用意趣。致意品牌百年传承，将印花小牛皮精制麻将套装作为系列压轴之作，考究材质与缜密设计升华休闲意趣。

　　意大利百年时装屋CURIEL蔻蕊于北京CASA CURIEL蔻蕊之家旗舰店优雅呈献2026春夏系列「Notes on Air 风的注释」。本季以轻盈与流动为美学核心，诠释CURIEL代表的意式美学与当代女性气质的平衡之美。如漫步在意大利仲春的林间清晨——光线被树叶剪碎，洒落在古老的石阶与肌肤之上，忽明忽暗。

　　品牌将自然中最细微却最动人的瞬间化作设计语言，探寻衣物与自然之间的对话，以服装回应空气的流动、风的轻抚，以及呼吸之间的细腻感知。每一件作品皆承载着自然与匠心的呼吸，回响于意大利传统湿壁画的视觉语言：其色彩虽轻盈，却蕴含历史的沉静厚度，如时间在石灰墙面上沉淀出的柔和晕染。

　　系列甄选棉、麻、丝、丝毛等天然材质，与湿壁画天然颜料的质感呼应：极致轻薄的纱如未干颜料的柔晕，天然褶皱如壁面肌理的浮动。柔和的色调——如浅粉、苔绿、雾卡其与晕染黄——宛如晨光穿越林叶后的温柔投影，在褶裥与流动线条之间，勾勒风与光的痕迹。

　　本面料与工艺的探索亦走向纵深——采用独特的“CAUTION半拔染工艺”处理丝绒，通过在已染整的布料上运用半拔染技术进行脱色处理，形成如风蚀水浸般的自然图案，每一幅都因脱色程度不一而成为孤品；同时精选顶级6A真丝纱线经纬织造而成的砂洗弹力桑蚕丝，表面泛起如初生羊绒般的细微绒毛，在保有丝绸天然光泽的同时，赋予其奢华轻柔触感与内在弹性——这两种面料一者以再生工艺捕捉自然痕迹，一者以极致工艺升华天然材质，完美呼应本季对“时间痕迹”与“自然肌理”的诠释。

　　廓形设计在延续品牌经典之上进行当代表达，简约而富有节奏，有序却不失灵动。线条被赋予了呼吸的空间，褶裥与垂坠如风的行迹，游走于静与动之间。每一件作品皆以克制的方式诠释柔与力的平衡，让穿着者在静中感受流动，在流动中感受宁静。

　　进口生可可粉带来醇厚浓郁的可可本香，搭配大颗爆汁车厘子果肉，每口都能嚼到酸甜果肉，完美复刻车厘子黑森林蛋糕的经典风味，可可的微苦中和车厘子的酸甜，丝滑浓郁，喝起来醇厚不甜腻，像直接啃了口融化的车厘子黑森林蛋糕~可可奶盖+果奶+车厘子果肉，车厘子和可可的神仙CP组合，大口喝三重风味碰撞，冷饮丝滑爽口，热饮层次突出，双重体验超惊喜

　　Welcome to Chili’s！美式餐饮品牌“Chilis奇利斯”正式公开宣布北京与苏州两家新店将分别于12月12日及12月25日盛大开业。这也是该品牌首次进入华北和苏州市场，将为两地消费的人带来地道的美式餐饮体验。

　　北京首店位于中关村大融城，苏州门店则坐落于苏州万象天地。延续品牌一贯的“美式欢聚场”理念，Chilis希望以轻松热闹的氛围、经典招牌菜品，为当地消费者打造与朋友、家人共享美食与欢聚时光的理想场所。

　　为庆祝双城首店同步亮相，Chilis特别推出“开业礼”活动。开业首四天，单桌消费实付满300元，即赠100元代金券；满500元则可选择200元代金券或与魔膳师联名的定制保温杯一个。消费金额可累计，使用无门槛！（赠礼数量有限，送完即止）

　　值得一提的是，北京店将于12月19日、苏州店将于12月31日分别推出特色乐队现场演出惊喜助阵，以浓郁美墨风情为开业庆典增添欢庆氛围。

　　Alaïa北京三里屯旗舰店于12月8日盛大开幕。该空间以沉浸式方式展现品牌精神，将其独特的建筑语言、标志性衣橱单品与设计作品融于一体。

　　开幕当日，好友齐聚。超模杜鹃、秦舒培、贺聪、汪曲攸亮相活动现场，共同感知Alaïa纯粹设计美学。

　　同时，为庆祝此次旗舰店的盛大开幕，Alaïa携手巴黎先锋烹饪工作室We Are Ona呈现La Table Alaïa晚宴全球第四站。在这样一个独特的夜晚，主厨Hanz Gueco 打造出特别菜单，呈现其对季节性、本地食材的独特运用，完美融合了艺术性与精准度。Alaïa的待客文化有着深厚的历史积淀，自品牌创立初期，创始人Azzedine Alaïa就热衷于围桌款待圈内好友。如今，创意总监Pieter Mulier有着同样的社交热情，使得这一待客传统得以延续，并以焕新形式呈现。La Table Alaïa晚宴在全世界内巡回举办，充分融入品牌美学风格，并回应着Alaïa始终秉承的“开放之家”理念。

　　连续七年荣膺《北京米其林指南入选餐厅》殊荣的北京诺金酒店禾家中餐厅，正式推出全新菜单。以 “耕耘者之家” 的深厚底蕴与 “和美团圆” 的美好寓意为根基，新菜单在坚守地道粤式精髓的同时，突破性融合多元菜系特色，以严选时令鲜材与精湛厨艺，呈现涵盖冷餐、汤品、主菜及甜品的全维度味蕾盛宴，在经典传承与创新表达的平衡中，彰显中华饮食文化的悠远韵味与当代活力。

　　「火焰铜盘炸子鸡」：精选 “凤中皇” 清远鸡，经高温秘烤锁鲜，外皮酥脆、内里鲜嫩多汁。上桌时以玫瑰盐现场点火，烈焰升腾间香气四溢，既是视觉焦点，更添用餐仪式感，每一口都迸发纯粹禽香。

　　「禾家福满堂」：粤式经典盆菜的珍藏版演绎，汇聚火腩、蹄筋、花胶、瑶柱等多种珍馐，慢火熬煮的鲍汁渗透每一味食材，滋补暖胃、丰腴醇厚。无论是宴席宴请还是家庭团圆，搭配一碗白米饭，尽享满桌团圆美满。

　　「十五年花雕熟醉罗氏虾」：甄选鲜活罗氏虾，经秘制配方熟醉后，虾肉紧实弹牙，入口鲜香四溢。融入十五年陈酿花雕酒的醇厚酒香，回甘悠长、余韵不绝。特别采用免剥虾处理，让商务宴请等正式场合的宾客，优雅畅享美味无负担。

　　此次菜单的成功焕新，离不开行政总厨彭爱强先生的远见与引领。彭爱强先生出身中餐烹饪世家，深耕行业二十余载，从业以来获得众多荣誉，现任北京诺金酒店禾家中餐厅行政总厨、“禾家”品牌中餐厅厨艺研发带头人。彭师傅崇尚以宾客体验为本，从原材料选择到菜肴品控近乎严苛，致力于推陈出新，带领团队不断为宾客提供新鲜感受。

　　单板滑雪传奇肖恩·怀特与自由式滑雪新生代力量谷爱凌齐聚北京，携手开启The Snow League雪盟联赛首个赛季第二站中国站。本次赛事也将迎来自由式滑雪项目在该联赛中的首次亮相。两位全球冰雪运动巨星分享了他们对冬季运动未来发展的展望以及推动社群发展的热情，并深入解读了联赛创新的“一对一”竞赛机制。

　　雪盟联赛第二站赛事将在12月4日至6日于中国崇礼云顶滑雪公园——2022年北京奥运会标志性场馆拉开战幕。随着雪盟联赛的首个赛季进入白热化阶段，本赛季总冠军的争夺也即将迎来高潮。

　　本届赛事将通过横跨六大洲的全球转播与流媒体合作伙伴，向超过175个国家和地区同步直播。观众将如同亲临现场，见证运动员们展现一系列突破动作。这些在季前高强度训练中反复锤炼的创新技巧，定将把U型场地项目的竞技水准推向新的高度，为冰雪运动写下里程碑式的一页。

　　对于谷爱凌而言，加入雪盟既自然而然又意义非凡。她表示：“我一直相信体育竞技能够联结人与文化。当肖恩联系我时，我立刻感受到这个联盟有改变冰雪运动的潜力，并能够将冰雪运动介绍给更多中国年轻人，更能在整个世界年轻一代中引发关注。”

　　谷爱凌同样表达了对赛制的期待，她分享道：“这种赛制会在比赛现场激励每位运动员必须展现出更多样的技巧，并重新思考自己的优势所在。我认为它将更加考验一个滑雪运动员的总实力与技巧储备，不再依赖某个‘杀手锏’或一套固定动作，更考验他们能否灵活组合技巧甚至创造新动作。我真的很期待这次的比赛。”

　　11月30日，挪威海产局与盒马鲜生今日在北京启动”挪威三文鱼，刺身优选”合作项目。双方将以挪威刺身级三文鱼为核心，通过多种形式开展品质呈现、消费体验与原产地认知提升等方面的系列合作，逐步推动中国三文鱼品类的健康发展与消费升级。挪威贸易、工业和渔业部，挪威渔业与海洋政策大臣玛丽安·西佛森·奈斯、挪威驻华大使戴伟恩、挪威海产局中国总监毕思明，以及北京盒马副总经理张欣宇出席并见证了项目启动。

　　挪威渔业与海洋政策大臣玛丽安·西佛森·奈斯在致辞中表示：“中国是挪威最重要的海产贸易伙伴之一。我们格外的重视与中国合作伙伴、客户的关系，希望能够通过更紧密的合作，让更多优质、可持续的挪威海产品走进中国家庭。随着中国消费结构升级，我们也期待在贸易和产业层面进一步深化协作，一同推动双边海产贸易的稳步增长。”

　　2025年前十个月，中国共进口143,743吨大西洋三文鱼，同比增长47%。截至今年第二季度，中国从2023年的第八位跃升成为大西洋三文鱼全球第六大市场，超越巴西、西班牙等该品类传统消费大国，增长势头强劲。作为中国最大的大西洋三文鱼进口来源国，挪威今年对华出口表现尤其突出。今年前十个月，挪威对华出口三文鱼76,901吨，同比增长111%；出口额达到68.11亿挪威克朗，同比增长67%。同时，挪威三文鱼在华市场占有率也稳步增长，持续占据领导地位。

　　随着中国三文鱼家庭消费需求不断攀升，零售端正成为推动市场加速发展的关键力量。挪威海产局与中国领先的新零售平台盒马已连续多年开展合作，通过不停地改进革新的活动形式，持续深化挪威海产在中国市场的布局。

　　接下来，挪威海产局将继续携手盒马，逐步提升花了钱的人挪威原产地三文鱼的认知。挪威海产局中国总监毕思明表示：“中国是挪威三文鱼最具活力、最具潜力的市场之一。我们观察到家庭消费、即时零售等趋势正强力推动三文鱼需求量开始上涨。挪威海产局将继续携手中国领先零售伙伴，为广大购买的人提供更高品质、更安心且可溯源的挪威海产，让更多家庭轻松享用来自挪威的优质三文鱼。”返回搜狐，查看更加多