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  上周回了一趟老家，绵阳下面的三台县，很标准的小县城。我在逛一家大卖场时，被货架上的白酒产品给震撼了一把！怎么回事？听我给你描述一下。

  过去，能够在同一个厂家场景里看到小糊涂仙、百年糊涂、石湾玉冰烧、李渡高粱、枝江大曲、九江双蒸，北大仓、凤城老窖、兰陵大曲、直沽高粱酒、刘伶醉、伊力特、桂林三花、杨林肥酒、平坝、鸭溪……等等产品时，大概率是在什么白酒博物馆或展览馆里。我从未想到在一个县城的超市里，这一些产品而且还是光瓶酒产品，能够齐刷刷地在同一个货架上争奇斗艳。当然，我这里还没提川酒六朵金花以及类似汾酒、洋河、古井等省外的名酒光瓶酒产品。

  现在光瓶酒的下沉作战已发展到如此地步了吗？全国南北东西中的名优品牌，聚焦在西南的一个小县城里展开厮杀，这个场面想想都挺刺激的。

  这背后，一是如今的产品供应链越来越发达，这种卖场供应商的整合能力越来越强，因为如此多品牌的光瓶酒同时进到一个卖场体系，背后一定有大商；二是光瓶酒品类确实正处于新一轮的成长进程中，从全国名酒到地方品牌，大家纷纷加码光瓶酒赛道。另外，也得感慨现在白酒消费者是真幸福，在线下、在家门口就能有如此多的产品可供选择。

  过去我们从始至终说，名酒下沉挤压区域品牌，市场格局呈集中化趋势，但从眼前这一副光瓶酒大混战的状态来看，这种判断或许也有一些新的变化。不过据我了解，我们三台县光瓶酒领域的三大巨头依旧是顺品郎、沱牌T68和丰谷墨渊，他们占据着核心餐饮场景，所以留给另外的品牌的空间或许并没多少。但我始终认为，中国白酒的魅力一定是百花齐放和千姿百味，如果眼前如此多的光瓶酒产品，能够有鲜明的个性和风味，那一定是好事情。比起品牌的百花齐放，风味的各美其美更为重要。

  本周有一个访谈我很感兴趣，是泸州老窖的一个内部访谈。泸州老窖企业文化中心总经理李宾，采访了国窖销售公司CEO张良和泸州老窖传统酿制技艺第22代传承人张宿义，线。

  其中有一个数据大家传得比较多：2015年-2025年，38度国窖销售额年复合增长率超过30.28%，其中在河北这样的主销区，已经占据了低度高端市场占有率的70%以上，不负地级市高端白酒宴席覆盖率超过了80%，这是一组很有说服力的数据，印证的是过去几年我们正真看到的低度国窖在华北地区的强势表现，以及去年开始国窖1573针对低度国窖进行的新一轮传播和价值夯实动作。

  而这次对线的过去、现在和未来，做了一次较为详细的拆解。工艺、品质层面我这里不多说，主要聊聊38度国窖的战略价值以及它的成功，对其他低度产品和企业布局的影响。

  我之前说，白酒行业目前流行的低度白酒风潮，背后有一个绕不开的逻辑，就是低度国窖的成功。目前我们虽然看着很多低度白酒新品，在围绕年轻人做文章，但显然高端宴席、商务局的低度产品替代等场景，也是低度白酒未来要直面的市场。

  38度国窖如今的市场占有率和实实在在的年增长，是一个非常大的诱惑。前不久，郎酒突然亮出了39度青花郎这张“老牌”，一下子在酱酒圈掀起波澜。我们以为特别度数标尺极为牢固的酱酒品类，如今也从内部切开一个口子，将低度产品推向舞台中央。当然，这背后会涉及口感风味、饮用场景、用户教育等一系列问题，但郎酒撕开的这道口子，我想一定还会继续在市场上产生实质性的影响。

  38度国窖和39度青花郎之间，看似没有联系，但它们背后所面对的受众和场景，却意味着它们未来肯定会有所交集。

  先不管贵州的酱酒品牌们跟不跟，郎酒的这个举措所引发的连锁反应，是今年酱酒市场一个很重要的关注点。低度酱酒，能不能以战略级的视野和目标，成为更多企业的一种尝试和选择，也是今年酒业的一大悬念。

  一直以来，抱着“12987工艺”和许多条条框框的酱酒品类，在接受低度产品这事上一定会遇到很多阻碍，但当下市场环境和竞争态势，是销量和增量就是王道，加上其实很多酱酒企业一直都有39度产品，大家何时跟、怎么跟都值得持续关注。好在，郎酒先站出来了，一切便都可能会。返回搜狐，查看更加多