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　　“二月二，龙抬头；祭先祖，酿春酒”。长江之畔，泸州滨江路东门口，泸州老窖·国窖1573第十九届封藏大典盛大启幕。

　　本年恰逢“十五五”规划局面之年。泸州老窖以“浓香开山祖师，国窖新章”为主题，盛大敞开这场传承十九载的文明盛典。这既是对厚重前史与酿制传承的崇高问候，也是对品牌“浓香开山祖师”基因与“活态暗码”内核的深化诠释，更标志着泸州老窖正以一场跨过时刻的叙事，敞开迈向未来的新华章。

　　泸州老窖以“浓香开山祖师，国窖新章”为主题，盛大敞开这场传承十九载的文明盛典。

　　上午9时9分，2026泸州老窖·国窖1573 封藏大典正式敞开。跟着淳厚的鼓声划破天边，似乎是春雷唤醒熟睡的大地，敞开风调雨顺、五谷丰登的一年。

　　参加大典的1000余名海内外嘉宾，闻鼓寻香而来——在进入主会场前，首先穿过了涵义深化的三重“浓香之门”，即“浓香起源地”“活态双国宝”“浓香开山祖师”三大区域，引领嘉宾完成了一场从地舆、前史到文明的我国浓香溯源之旅。

　　北纬28度的长江之畔，泸州一起的气候、土壤、水源与微生物群落构成了绝佳组合，铸就了泸州老窖成为“浓香开山祖师”的天然基因，也是泸州作为浓香起源地的天分暗码。正因这不行仿制的风土，联合国粮农组织与教科文组织将泸州认定为“地球同纬度上最适合酿制优质纯粹蒸馏酒的生态区”。

　　但泸州老窖“浓香开山祖师”的位置，不只源于天然禀赋，更由前史所奠定。公元1324年，泸州老窖榜首代酿酒宗师郭怀玉创造“甘醇曲”，首开大曲酒先河，并创浓香一脉。至上世纪50年代，新我国白酒职业榜首次工艺查定总结工作便在泸州老窖打开，并由此诞生了首部规范我国白酒酿制技艺的官方作品——《泸州老窖大曲酒》。1979年第三届国家名酒评比，“泸香型”被正式定名为“浓香型”，自此确立了“以泸香定浓香”的职业规范，推进了“浓香全国”格式的构成。

　　“浓香开山祖师泸州老窖深植于悠长前史，成于杰出匠心，更在国宝窖池群的活态传承中生生不息。它不只是浓香型白酒的创始之地、技艺之源，更是这一方水土酿制文明的根脉所系。这份文脉，藏在千年酿制的韶光里，也刻在每一代匠人的据守中。”泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼在大典宣布致辞时表明。

　　伴着伐鼓、醒龙与礼乐，开典、祭祀、封藏等环节按传统礼制进行。泸州老窖酒传统酿制技艺传承人们以传统礼仪感恩六合、问候先祖，展示了酿酒人对农耕传统、天然酿制的尊敬和据守。

　　自2008年起，泸州老窖就在传承“春耕节”“开窖春酿”“祭祀先祖”等民间传统文明的基础上康复祖制，在职业中创始封藏大典，康复并提高了以酒敬六合、祭祖的礼制传统。2023年，这项盛典被列入四川省非物质文明遗产名录，成为又一“活态传承”的今世模范。

　　“封藏，封的是收成，藏的是期盼。封藏，在于封存过往的荣光，也在于敞开新的或许。”我国酒业协会理事长宋书玉在封藏大典上致辞说道“泸州酿酒人打造了我国酒礼、酒文明的封藏范本。这不只是酿酒人的传承之礼，亦是酒文明的宏扬之道，更是见证一个民族品牌对民间传统文明的忠诚守望。”

　　这项壮举背面生生不息的力气，正是泸州老窖代代看护，也是职业仅有的“活态双国宝”——继续酿制450余年的“1573国宝窖池群”与传承700余年的“泸州老窖酒传统酿制技艺”。前者是承载微生物生命的“活文物”，后者是流动在匠人血脉中的“活技艺”，两者一起构成了品牌传承与立异的生命根基。

　　本次大典，嘉宾郑恺以“寻源者”的视角，深化看望，与原粮研究员、非遗传承人对话，从顾客的视点探寻这份“活态暗码”的今世魅力，并奇妙引出了春酿出酒的高潮典礼。

　　跟着“出酒咯！”的号子响起，新年度的国窖1573春酿正式出酒。全场千余名嘉宾，一起品鉴这“春天里的榜首口浓香”。随后，嘉宾们亲手为酒坛签字、封缄，由酿酒师送入龙泉洞封藏。

　　“夏耘、秋收、冬藏、春出酒”，这一系列典礼，生动诠释了“因应时节、顺天而为”的我国酿制天然哲学。它不只对错遗之美的开放，更是泸州老窖对民间传统文明的看护与实践，也是泸州老窖传承立异的“活态暗码”。

　　700余载寒来暑往，24代人匠心接力，择一事，终终身，只为酿好酒。泸州老窖深信，守得住文明之正，方能固品牌之根；怀得住敬畏之心，方能铸浓香之魂。这份“活态暗码”的真理，正蕴含在永久的据守与拥抱年代的脉息中，传承真实“活”在每一道工序、每一次立异与每一杯佳酿之中。

　　泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼与泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋一起挂上封藏大典同心锁。

　　一年又一年的据守与立异。泸州老窖·国窖1573 封藏大典，也成功从单一的风俗活动开展成为内容丰厚、形式多样的文明IP，成为扎根城市开展和市民日子之中的文明“嘉年华”活动。

　　本届大典期间，一系列贯穿传统与今世的精彩活动在酒城生动演出：“生射中的那坛酒”大型访谈，邀各界嘉宾共话传承与立异；“怀玉杯”酿酒技能大赛，见证非遗匠人同台竞技的“巅峰对决”；“春江酒月夜”我国酒城·非遗之夜，让酿酒文明与多元非遗珍宝交相辉映。这些丰厚的内容，正是大典生机与影响力的鲜活注脚。

　　封藏韶光，共酿未来。于“十五五”局面之年举行的这场盛典，既是泸州老窖“六合同酿，人世共生”企业哲学的生动实践，也是其文明表达立异的会集展示。它推进着这个民族品牌，从酒城泸州动身，迈向更为广大的国际舞台。

　　泸州老窖也正以“国窖新章”回应年代，这既是根据前史见识的落笔，更是面向未来的雄壮序曲。

　　泸州老窖遵循“浓香开山祖师”初心，坚持单粮有机酿制，让国窖1573成为浓香型白酒仅有有机认证产品，让“活态双国宝”在今世生生不息；以科学技能立异驱动开展，霸占高端名酒降度技能难题，让38度国窖1573成为职业首个百亿低度大单品，更以职业首家“灯塔工厂”的规范，引领职业智能化、绿色化转型；立异品饮方法，活跃推行冰饮、特调等时髦品饮方法，并经过“窖主节”、澳网协作等IP营销，与顾客共创多元体会，重塑白酒的今世魅力。

　　一杯浓香见前史，见文明，见未来。从“单粮开浓香”奠定职业柱石，到“活态双国宝”的代代看护，再到封藏大典成为城市文明手刺，这杯从前史深处走来的泸州老窖，承载着厚重的传承、不竭的生机与继往开来的精力，更蕴含着与生态共生、与年代共进的格式。

　　浓香天成，封藏为礼。这一杯浓香，凝聚着二十四代匠心的年月守望，不只是泸州老窖对天然与群众的回赠，更是一封跨过山海的邀约——与国际碰杯，品我国浓香，共酿未来的雄壮华章。（图片由公司能够供给）回来搜狐，检查更加多